电影詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節 目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理，詹姆士將帶 領大家探索市場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人。並 在節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬 料或是新的料理作法 ，製作創意料理料理教學，最後在 節目片尾時作出一道 詹姆士創意料理。！
詹姆士出走料理以尋找 詹姆士私廚菜單為節 目主軸，為了尋找記 憶中的美味料理，詹姆士將帶 領大家探索市場，品嘗在地美味 、尋訪料理達人。並 在節目中展現特殊食材的處 理方式、嘗試新的醬 料或是新的料理作法 ，製作創意料理料理教學，最後在 節目片尾時作出一道 詹姆士創意料理。！